Es weihnachtet…
…und ich bin zu Hause. Kommt recht selten vor 😉
Sollte ich öfter mal machen…sooo viel Schönes, was entdeckt werden kann.
Eine unglaublich festlich, toll geschmückte Stadt mit einem wundervollen Weihnachtsmarkt.
Weihnachts-Swing mit Joe Wulf in der Johanniskirche.
Und ein sicher ganz gemütlicher Heiligabend mit lieben Menschen.
Das Menü wird gerade von mir vorbereitet.
Es gibt karamelisierten Rosenkohl, Teriyaki-Reis, Falafel und vegane Schnitzelchen.
Dazu einen leckeren Rote-Bete-Apfel-Salat garniert mit Walnüssen, als Nachtisch einen frischen Salat
aus Chicorée, Mango und Granatapfel…hmmmmhmmmm…
Vorher natürlich Kaffee mit Stolle und selbstgebackenen Haselnussplätzchen.
Allerdings bin ich von meinen Backkünsten nicht überzeugt. Das überlasse ich lieber dem Backfachman in der Familie 😉
Apropos…ich muss los zum Bahnhof…den Bäcker abholen! 😀